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郑州的夜晚有一条有名的酒吧一条街

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发表于 2019-9-25 20:17:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
郑州的夜晚有一条有名的酒吧一条街

说到喝上,郑州有一条有名的酒吧一条街,农科路酒吧一条街。
但说起来郑州酒吧街道的历史,其实很长,早在碧沙岗附近就有一条街,是业内有名的静吧一条街。

或许可以追溯得再早点,在1996年时就有了第一家酒吧目标酒吧,随后逐渐有了酒吧+音乐表演、酒吧+迪吧、综合性的娱乐场所等形态的出现。
花园路附近的农科路酒吧一条街,已经汇聚大大小小的酒吧在此街道,并成为了年轻人的聚集地。现在,酒吧还在演变,报告中发布的精酿酒吧就是一个新趋势。根据报告显示,2017年起酒吧细分领域中精酿餐厅迎来发展指数级增长。郑州近年兴起的有代表性的精酿餐厅就有 「造」、「剧会井」、「Helens」、「Rubber man」等。

但郑州的酒吧数量比着武汉、西安、长沙等并突出。
在石俊东看来,郑州夜间经济消费类型过于单一,同类夜间经营的业态档次整体偏低,尤其缺乏以文化为基底的多元化消费方式。同时,郑州夜间活动区域整体较为分散,承载夜经济发展的商业配套不足,夜晚城市活力过早消失。虽然郑州夜经济主力消费人群年龄区间约18-30岁,但近年东区商业街区的中年消费人群比例已明显增加。

对于郑州来说,以城市夜景、音乐喷泉、灯光秀等作为吸引人气亮点融和城市文化,以餐饮、
零售、娱乐业态为载体,丰富城市旅游和城市休闲功能的“城市秀+”模式、突破郑州主城区无大体量娱乐项目的局限,通过城区大体量商业或场馆为载体,以夜间大型娱乐或体

育运动为媒介,增加夜间活动时间,带动餐饮、娱乐、住宿等行业的夜间消费的“大型娱乐+”模式、发掘本地历史文化基因和后天打造景点,开展夜间景点运营,与餐饮、娱乐、零售功能结合,打造 夜游文化的“夜游+”模式、以特色餐饮业态为基础,以主题性演出、大型娱乐项目等为亮点,以步行街、公园、广场等公共空间为载体的“餐饮+”模式等都在郑州有着发展机会。

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